解凍板原理

九、魔力解凍板同時運用熱傳導和熱對流原理，導流解凍後肉品、海鮮的水，更增加冷凍食. 品與鋁板接觸面積。經實驗證明，在條件相近的情況下，魔力解凍板的解凍速度遙遙領.

本技術利用熱管的高熱傳遞性能，將解凍板各部位從大氣所吸收之熱能，快速傳遞至冷凍食物，並利用特殊放射狀排列(專利)，使熱能更均勻擴散至冷凍板每一角落，使食物在均勻 ...

2022年6月17日 — 導熱板的基礎原理是「作動流體之蒸發凝結循環」，加熱時熱能會迅速傳導到整個平面，產生均溫的效果，讓鍋具均勻加熱。此外，還能將熱能儲存在導熱板中， ...

2015年9月4日 — 採取密封袋，是為了避免肉汁流失影響肉質，過程中也ㄧ定要把肉品整個浸壓在水裡，透過水的比熱大原理，就能快速吸收中和冷度。魚肉完全解凍，馬上變軟。同 ...

通过食物与采用特殊的环保材料及工艺的解冻板接触，让冷冻食品急速解冻。 原理：解冻板这种特殊合金导热性是普通金属的数万倍之多，实现高速热交换，让 ...

解凍板採用導熱性能良好的金屬或者合金製成的熱管傳裝置，納米銀離子高精密表面處理提高器具的抗菌能力，這種結構巧妙的利用水在低壓力下的蒸發帶走熱量，是普通金屬的 ...

（1） 魔力解凍板同時運用熱傳導和熱對流原理，導流解凍後肉品、海鮮的水灘，. 更增加冷凍食品與鋁板接觸面積。經實驗證明，室溫19°C 低於市售解凍. 板，但魔力解凍板的 ...